A comunidade da Esquina Evangélica recebeu, nos dias 13 e 14 de julho, o Curso de Tortas e Docinhos, promovido pela Secretaria Municipal de Assistência Social/CRAS, em parceria com o SENAR e o Sindicato Rural de Palmeira das Missões.
A capacitação foi ministrada pela instrutora Cristiane Da Costa, que compartilhou técnicas práticas e conhecimentos voltados à produção de tortas, recheios, coberturas e diversos tipos de docinhos.
Durante o curso, as participantes aprenderam sobre seleção e manipulação correta dos ingredientes, preparo das receitas, técnicas de montagem e decoração, apresentação dos produtos, boas práticas de higiene e conservação dos alimentos, além de orientações sobre precificação e comercialização.
A iniciativa teve como objetivo incentivar o empreendedorismo, proporcionar novas oportunidades de geração de renda e ampliar os conhecimentos das participantes, valorizando o aprendizado e fortalecendo o desenvolvimento das famílias do município.
A Administração Municipal de Jaboticaba, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social/CRAS, segue investindo em ações de capacitação que promovem inclusão, qualificação profissional e mais oportunidades para a comunidade.
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