No último sábado, 3 de maio, o município de Pinhal foi palco da 20ª edição da tradicional Festa do Leitão, um dos eventos mais aguardados. A festa contou com a presença de cerca de 600 pessoas, que desfrutaram de uma noite repleta de sabores e alegria.
A programação iniciou às 19h30 com uma farta degustação de torresmo, salame, morcela, queijo e pão. Logo após, às 20h30, foi servido o jantar principal, com um cardápio irresistível: leitão à pururuca, costela ao molho barbecue, strogonoff suíno, mandioca com bacon, arroz, farofa, pão, cuca, moranga caramelizada, frutas e saladas diversas.
A animação ficou por conta da banda Balanço do Fole, que garantiu música boa e fez o público dançar durante toda a noite.
Segundo os organizadores, o evento superou as expectativas. “Nossa avaliação é muito positiva, todos foram muito bem servidos, com diversas opções de cardápio, e o porco ficou muito bem assado. A banda animou e o pessoal presente elogiou bastante”, destacaram.
Realizada pela ACIASPI, e ASPI com total apoio do Poder Executivo e Legislativo, além entidades locais e patrocinadores, a Festa do Leitão de Pinhal reforça o espírito de união da comunidade e valoriza a rica tradição gastronômica à base de carne suína.